Ingwer-Grapefruit-Drink
[Kulinarisches]
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Kühl stellen: ca. 30 Min.
Ergibt ca. 5 dl
Die Zutaten:
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1 rosa Grapefruit
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1 Grapefruit
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2cm frischer Ingwer, fein gehobelt
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4 Eiswürfel
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2dl Prosecco
Von der rosa Grapefruit 4 dünne Scheiben abschneiden, für die Verzierung beiseite legen. Restliche Grapefruits auspressen (ergibt ca. 2 dlSaft), Ingwer beigeben, ca. 30 Min. in einem Shaker kühl stellen. 2. Eiswürfel beigeben, ca. 15 Sek. kräftig schütteln, in Gläser absieben. Prosecco dazugiessen, mit den beiseite gelegten Grapefruitscheiben verzieren.
